奶粉冲调挂壁、有奶块、不易溶解?两招教你轻松破解

作者: 日期:2020/8/21 人气:0

给宝宝冲调奶粉,总是容易出现挂壁、奶块、不溶性颗粒等情况,这是怎么回事呢?

01 挂壁

(△奶瓶壁上附着细小颗粒)

首先需要强调的是,挂壁的原因很多,与奶粉质量并无绝对关系!常见影响因素如下:

①奶液的溶解性

冲调后的奶液是由溶液、悬浮液、乳浊液三种体系构成的一种较为稳定的胶体性溶液,其中蛋白质和脂肪几乎不溶于水,生产过程中的工艺、奶源、配方等均会对其造成不同程度的影响,除此之外,奶粉中也会添加某些难溶性营养成分,比如与水接触后呈现透明晶体状固体的碳酸钙、磷酸三钙等,这是奶粉的固有属性,很难避免。

②奶瓶材质和清洁度

宝宝喝完奶后,奶瓶壁上常会有残留的油脂,若清理不及时,便会影响奶液在奶瓶内壁的附着能力,除此之外,奶瓶的材质和生产工艺也可能会影响奶液中固体颗粒的附着性,造成挂壁。

③冲调不当

冲调温度过高会使奶粉中的蛋白质变性失活,导致溶解困难,温度过低又会使奶粉的溶解性变低,一般建议冲调温度在40-55℃左右,冬季气温较低,可以用手肘试温,手感不要过烫为宜。

02 奶块

(△奶瓶壁或瓶底有不溶性团块)

这种情况的出现多与冲调方式相关,由于水温、水量、搅拌方法不当,导致冲调时奶粉粒与水没充分接触,从而影响奶粉在水中的分散,未分散的奶粉块外部湿润并形成一个不透水的“隔膜”,水无法进入到里面,于是变成了一个个难溶性的奶块。

根据我国乳制品工业协会发布并实施的《乳与乳制品感官评比细则》,奶液中团块控制在0~5个均属正常范畴。

咨询中发现,家长在给宝宝冲调奶粉时,为了增加其溶解性,也是煞费苦心,但这些方法千万别用!

①增加冲调温度

冬天天冷,皮肤对温度的敏感性降低,为了保证宝宝能够喝到较热的奶液,一些家长便会无意识的将冲调水温升高,实际上,这种做法不仅有可能降低奶粉的溶解性,还会使奶液中的某些活性成分失活,影响奶液的营养价值。

②使劲摇晃奶瓶

错误的摇晃方式,可导致奶瓶中出现过多的气泡,并加重孩子的消化负担。家庭冲奶粉正确的摇匀方式应该是用手腕力量,水平,顺时针摇匀。

③先加奶粉再加水

尤其是冬天,不少家长担心先加水会让水温凉的过快,便将加奶粉和水的顺序调换了,事实上,先加奶粉会导致奶液过浓,加重宝宝消化不良的风险,长期饮用还会出现营养过剩甚至肾结石。

以下为麻麻们实践所得让奶粉“乖乖”溶解的方法,供大家参考:

①二次冲调法

即:先向奶瓶中加入正确的总水量,再加入部分奶粉(一半或一勺或更少),摇匀,接着加入另一部分,再摇匀。(若仍冲调性不好,也可进行三次冲调)

②用勺子搅拌

注:出现奶块时可用勺子搅拌,但要注意搅拌力度,尤其是小月龄的孩子,胃肠道发育不够完善,若奶瓶中气泡较多,便会增加宝宝出现吐奶、溢奶、腹胀的情况。

标签:

经销商朋友:

您是否苦苦寻找好的药品?

作为一个医药产品经销商,当你为药品的同质化数量越来越严重,竞争

越来越激烈,市场越来越饱和而头痛时。

清阳多动宁胶囊作为一个几乎无同类产品竞争,市场空间巨大的药品,是不是您苦苦寻找的产品?

害怕投入不一定收获?

没关系,清阳多动宁胶囊严格受市场的保护,是国内治疗儿童多动症的纯中药胶囊制剂。


: 0371-63293388,

扫描二维码
: 184330264

河南灵佑药业有限公司

地  址:郑州市黄河路126号江山大厦

邮  编:450008

电  话:0371-63293388

传  真:0371-63718833

邮  箱:duodong123@163.com

多动症自测40题 儿童多动症治疗 儿童多动症的症状 儿童多动症的表现 菲尔普斯 多动症 注意力缺陷多动症表现 孩子多动症特征 多动症改善 冲动型多动症治疗 多动症训练 多动症的危害 好动症治疗 注意力不集中 多动症教育 多动症饮食 注意力训练 注意力不集中测试 多动症治疗方法 多动症是什么原因造成 小孩儿多动症 小儿多动症 小孩子多动症表现 多动症儿童的特征 多动症表现 小孩多动症怎么办 小孩多动症 好动症 小孩多动症的表现 什么是多动症 造成多动症的原因 多动症儿童 多动症症状 孩子多动症 多动症一般在几岁 多动症检查项目有哪些 多动症有哪些表现 小儿多动症的自我疗法 孩子多动症有哪些症状 多动症的原因 孩子为什么会得多动症 多动症家庭训练 孩子多动症的表现 小孩有点多动症 多动症是病吗 小孩多动症的原因 多动症是怎么得的 5岁小儿多动症的表现 多动症吧 多动症孩子 小孩子多动症 好动症和多动症的区别 多动症多少钱 多动症早期表现有哪些 多动症几岁开始 多动症是怎么引起的 如何判断多动症 孩子多动症症状 多动症孩子的特征 多动症几岁能确诊 多动症儿童的表现 多动症表现有哪些 多动症的药 孩子多动治疗 治疗孩子多动 多动如何治疗 多动治疗 儿童多动症的表现 多动症的症状 好动 多动症怎么治疗呢 多动 小儿多动病 儿童多动症治疗方法 多动症如何治疗 儿童多动症怎样治疗 少儿多动症 儿童多动是怎么回事 孩子好动是多动症吗 注意力不集中多动 好动症的小孩怎么治疗 注意力缺陷多动症表现 儿童多动障碍 幼儿多动 儿童多动训练 多动症自测40题 多动症医院 小孩好动 治疗多动症的医院 治疗多动症 怎样判断孩子多动症 孩子厌食怎么办 小孩调皮好动 多动症的治疗 儿童多动症状表现 多动孩子 孩子好动教育 小孩多动 孩子多动教育 小孩有多动症怎么治疗 中医治疗多动