一个人带娃的妈妈们真的超幸苦，有位妈妈说：“能不能推荐一些快手早餐呢？一个人带宝宝，感觉起床做早饭的时间很紧张”
提到早起做饭很多妈妈都深有感触，尤其等到了冬天，早起变得越发困难。
给大家推荐1岁左右宝宝的一周快手早餐合集，希望可以帮助到妈妈们。
早餐可以快手，但是营养也需均衡哦！
《中国居民膳食指南2016版》建议：13—24月龄幼儿每天仍保持约500ml的奶量；鸡蛋1个，肉禽鱼50-75克；软饭、面条、馒头、强化铁的婴儿米粉等谷物类约50-100克。
早餐：母乳或配方奶，加婴儿米粉或其他辅食，尝试家庭早餐
周一
周一是一周的开始，一般周六周日妈妈们都会精心制作一些餐点给宝宝，所以周一推荐一道比较清爽一点的。
菠菜米糊（80克左右）＋花生酱松饼（2-3块）芝麻酱松饼
推荐理由：菠菜中铁的含量很丰富，菠菜米糊作为早餐吃上去特别的清新，芝麻酱中同样含有大量的铁和钙，味道偏厚重，刚好和菠菜米糊相中和。
菠菜米糊
芝麻酱松饼
总用时：20分钟左右
所需器材：小红锅、料理机
注意事项：
1、菠菜中含有一定量的草酸，所以需要焯水
2、松饼需要用到小红锅，有的妈妈可能没有小红锅
周二
快手三明治＋牛奶玉米汁（或配方奶）
推荐理由：三明治中加有鸡蛋和蔬菜，满足一餐中对于蛋白质和纤维素的需求，搭配上牛奶玉米汁或者配方奶，一方面补充了营养素，另一方面也更方便食用。
快手三明治
牛奶玉米汁
总用时：20分钟
所需器材：三明治机、豆浆机
注意事项：
1、三明治需要用到三明治机，十分钟之内可以搞定
2、牛奶玉米汁也可以替换成单纯的配方奶
周三
三文鱼汤面（140克左右）＋自制虾片（小饼干）
推荐理由：三文鱼中蛋白质含量很高，并且含有大量的钙、铁、磷等矿物质，很适合宝宝食用。搭配几块虾片佐餐，宝宝更喜欢！
三文鱼汤面
自制虾片
总用时：15分钟（虾片可周末提前做好储存）
所用器材：小红锅、小奶锅
注意事项：
1、虾片可以周末做好后放密封罐置于冰箱储藏，也可以用一些无添加的小饼干。
2、一餐切记不要强压着宝宝食用很多的食物，一般一岁的宝宝胃容量仅有280-320克，所以一餐的食量给宝宝控制在200克左右为最佳。
周四
南瓜瘦肉粥（120克）＋牛奶松饼（1-2块）
推荐理由：南瓜中含有多种多糖以及脂溶性维生素，搭配上瘦肉很大程度的弥补了南瓜中蛋白质含量不足的缺陷。搭配2块牛奶松饼增加饱腹感以及钙、铁等矿物质。
南瓜瘦肉粥
牛奶松饼
总用时：25分钟
所用器材：七孔锅、小奶锅
注意事项：
1、这边牛奶松饼中会用到七孔锅，不用七孔锅的话使用单纯的平底锅也可以，但是会造成厚薄、大小很难把控。
2、所用的食材都可以按照宝宝的喜好和接受程度自由把控。
周五
馄饨或水饺（140克左右）＋时令蔬菜（50克左右）
推荐理由：馄饨或者水饺中含有足量的蛋白质、碳水化合物、钙、铁等营养素，在维生素方面可能会有欠缺，所以再搭配上一些时令蔬菜，这样营养更全面，而且宝宝爱吃。
五彩水饺
宝宝馄饨
总用时：15分钟
所用器材：小奶锅
注意事项：
1、水饺或者馄饨可以在周末包好后放入冰箱冷冻层储藏，随吃随用很方便。
2、一般水饺煮到3-4滚就好了，馄饨要少一些，2-3滚即熟。
周六
在休息日，就可以花些时间给宝宝做些更精致的早餐啦！
古早蛋糕（100克左右）＋酸奶水果谷物圈（100克左右）
推荐理由：蛋糕比较的绵软可口，宝宝更爱吃，配上一些酸奶以及杂粮谷物圈也补充了在蛋白质以及纤维素上的不足，营养更加的均衡。
古早蛋糕
酸奶水果谷物圈
总用时：1小时＋
所用器材：厨师机、电烤箱
注意事项：
1、蛋糕在制作过程中是可以不加糖，但是不加糖蛋泡更容易消泡，所以对于制作过程的速度要求很高。
2、所用的食材都可以按照宝宝的喜好和接受程度自由把控。
周日
小餐包（80克左右）＋时令水果（50克左右）＋酸奶或配方奶（80克左右）
推荐理由：餐包香松可口，内含鸡蛋以及少许黄油，补充了蛋白质以及脂溶性维生素，在加上一些时令水果，满足一餐中对于纤维素的需求，酸奶主要补充蛋白质并解腻促消化。
总用时：1小时＋
所用器材：厨师机、打蛋器
注意事项：
1、控制餐包中糖的含量，尽量做到少糖，也可以搭配一些更加清新解腻的水果，比如猕猴桃。
2、所用的食材都可以按照宝宝的喜好和接受程度自由把控。
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