孩子们开学了，每天放学回家的路上总是会路过一些“小卖店”，去买些小零食边走边吃，孩子们这样吃即不卫生，吃着也不安全。
作为一名宝妈，孩子吃的是不是健康，有没有营养，是所有宝妈们最关心的一件事情。所以，我每天都会在孩子放学回到家的时侯，准备一份爱吃的小零食。自从给孩子做了他爱吃的小零食以后，每天放学回来的路上不在买零食吃啦，一进门就坐等着我给他做的美味小零食，吃的还特别的香。
今天就给大家分享一道用土豆做出来的小零食食材：土豆1个，胡萝卜碎丁少许，黄瓜碎丁少许，薯片6片，芹菜叶适量。
调料：沙拉酱1勺，盐半勺，鸡精半勺。
制作过程第1步，我们将准备好的土豆先去皮，然后再把土豆切成大片，切好后的土豆大片装在盘中，上锅蒸熟后，再把蒸熟的土豆压成泥。
※小贴示：蒸熟的土豆先晾凉后装在食品袋中，用手用力的压食品袋即可，这样压出来的土豆泥均匀，不会有克粒。
第2步，现在将提前准备好的胡萝卜丁和黄瓜丁加入土豆泥中，再加入调料，盐和鸡精各半勺，沙拉酱1勺。
第3步，然后将土豆泥朝一个方向搅拌均匀。
※小贴示：如果朋友们喜欢吃黑胡椒味或着番茄口味的土豆泥，可以在土豆泥中加入黑胡椒酱或着番茄沙司，做出来的味道也是特别的好吃。
第4步，土豆沙拉拌好以后，取一片薯片，在上面加个少量的芹菜叶，最后在加上一勺的土豆沙拉，将每处薯片全部做好以后，摆入盘中就可以啦。
一道做法非常好吃的土豆沙拉小零食就做好了，一口咬下去酥脆酥脆的薯片味道和满口缠绕着浓浓的沙拉香味，看着都直流口水。关注胶东大姐，每天都会与朋友们分享不一样的美食制作惊喜。
标签：
