燕窝这样吃,Q弹爽滑营养不流失,全老‎少‎皆​宜秋季必‎备

作者: 日期:2020/8/21 人气:1

这道甜品尤其适合产后妈妈恢复身体期间食用,它能使产妇肌肤细致、补气调理;孕妇和哺乳妈妈食用,对宝宝的脑力发展也很有帮助。燕窝炖出来淡淡的香味加上红枣,很香甜,感觉不能再赞了!

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【燕窝这样吃,Q弹爽滑营养不流失,全老‎少‎皆宜秋季必‎备】

【用料】

燕窝2盏

冰糖5克

红枣3颗

--开始制作--

1.挑出燕盏

2.泡发了3小时后

3.挑出一些些小杂质

4.红枣去核切碎,与燕窝一起放进炖盅,倒入2碗水,隔水炖35-45分钟,最后10分钟放入冰糖

5.盛出一碗享用了,余下的装进玻璃瓶子里,放在冰箱,7天内吃完

【焙趣小贝有话说】:

1,有时候懒,会一次泡几盏,多炖一些,分三次吃,一周内吃完;

2,有些过程忘记拍照片,下次再补

3,泡发燕窝最好不用冷水。

4,燕窝最好用隔水炖的方式,能够保证营养的不流失。

5,燕窝炖甜品最好用冰糖来炖,这样营养会更加的好。

【结语】:

首先感谢您的阅读,我是焙趣烘焙的小贝,一个热爱烘焙、热爱音乐、热爱摄影的90后自由职业者,目前经营一家法式烘焙店,分享给大家本人八年烘焙生涯中那些经过改良或者独创的烘焙配方,总结出详细的制作要点,这是我不变的初衷!

如果您看完本文后对您有帮助或者觉得很喜欢,可以点击红色+号关注“焙趣烘焙”,我会每天为您带来更多烘焙配方与独到见解。如您有不同的意见和好的建议,欢迎下方留言、评论和我互动,小贝感谢大家百忙之中阅读本文!

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