朋友圈看到一位妈妈抱怨,自己的婆婆给刚满一岁的儿子吃了果冻,结果宝宝被噎着了堵塞气管,送医救治庆幸无大碍。让我想起之前一则让人很心痛的新闻,有一个3岁多的男孩吃果冻,卡住气管导致窒息死亡。
果冻看着很软,所以很多家长都认为没有危险性,可以给宝宝吃了,但其实果冻韧性很大,柔软、有弹性,一旦进入气管后,果冻可随气管舒缩而变化形状,不易被排出,形成阻塞。所以一定要注意:一岁以下的宝宝不能吃果冻,以及豆腐。长大一些的宝宝要吃的话,最好将果冻切成小块。
现在刚刚入秋,天气很是干燥, 我家哥哥和弟弟都有一点大便干结,排便困难,所以我特地选择了堪称“瓜中之王”的西瓜和“热带水果之王”的芒果,再加上一杯奶,一道早秋专属的水果果冻就OK啦。口感Q滑,五星级的颜值,就算你是新手妈妈也一样能做出来!
西瓜的含水量在水果中可谓是名列前茅,吃西瓜有利尿的作用,并能使大便畅通;芒果含有大量的膳食纤维,能增加胃肠蠕动,对于缓解便秘有很好的效果。加上含钙量最高的牛奶,真是健康又美味~
什锦果冻
参考年龄:36个月+
准备食材:芒果50克,西瓜50克,配方奶140毫升,白凉粉25克,白糖10克
1.西瓜去籽
➟ 我们一定要把籽去掉,因为宝宝的肠胃不好消化,而且还容易卡住喉咙
➟ 最好能买无籽西瓜
2.把芒果切成小块
➟ 芒果果肉相对于西瓜更硬一些,所以我们要把芒果切得更小块一点,这样容易宝宝咀嚼
3.依次往锅中倒入140毫升配方奶、5克白糖、10克白凉粉,然后搅拌至煮开
4.煮开后过筛一下,然后倒入容器中
5.放置冷却至凝固
6.冷却后把水果摆入容器内
➟ 尽量摆满整个容器
7.依次将180克纯净水、5克白糖、15克白凉粉搅拌至煮开
8.煮开后过筛带入之前装水果的容器内
9.再次放置至冷却凝固
10.最后我们把冷却后的果冻倒出来,然后切成正方形小块的形状就好啦
➟ 如果宝宝太小,或者咀嚼能力不好,就尽量切小块一些
11.完成啦!是不是颜值爆表呢?Q弹晶莹剔透的果冻加上爽口的水果,宝宝根本把持不住呀!吃了还想吃!拍个照PO上朋友圈简直美得不要不要的!
榴莲妈妈说:
1. 这道辅食中妈妈们可以把西瓜和芒果替换成宝宝喜欢吃的水果,或者时令水果。
2. 宝宝多吃水果能保护牙齿清洁口腔的作用,新鲜水果中的有机酸和果酸质可以把口腔中的细菌杀死,能够预防蛀牙和牙龈炎。
3.新鲜的水果的果胶、抗氧化物等能降低体内有害胆固醇并提高有益胆固醇含量,促进消化系统健康,降低腹泻的概率。另一方面,新鲜水果中含有丰富纤维素,宝宝便秘时,适量进食水果也可以起到润肠通便、去燥去火的功效。
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