怀孕之前，关心的是好吃不好吃，随心所欲。怀孕了，肚子里多了一个宝宝，也多了份责任，关注点更多在于宝宝的营养和发育状况。那么孕妈们在孕期该
如何补充营养？哪些食物更有助于宝宝脑部发育呢？
关于食补：
1、孕期饮食管理原则：
要吃好，别贪饱；十分饱太多，八九分饱正好。
孕期并非吃得越多越好，补得越多越好。因为孕中期胎盘才逐渐形成、孕妈的养分才会补充到胎宝宝身上。孕早期吃得过多，胎儿也吸收不了，反而会使孕妈体重增长过快，可能会引起孕期高血压、糖尿病，所以孕早期只要正常饮食就行。孕3个月后可以适当补充营养，也要注意不能过量。
2、孕期营养原则：合理均衡饮食，食物多样化，适量不过量。
很多孕妈虽然吃得很多，但是摄入的营养不均衡，比如摄入过多的肉类、水果，造成身体里糖分、脂肪过剩，而维生素、微量元素等摄取不够。经常看到有的孕妈自己长得很胖，体重超重，但胎儿发育迟缓。所以孕期不仅要吃好，还要吃对，更要吃的健康，孕妈吃对了，自己不长胖，胎宝宝还能健康成长。
3、孕期忌口：不抽烟，不喝酒、咖啡、花草茶和草药；不吃生冷海鲜、没熟的食物。忌大补。
4、科学饮食：建议孕妈可参照下图“食物金字塔”指导健康进食。
孕期食物推荐：
1、苹果
苹果中含有各种维生素和矿物质元素，维生素C、铁等，这些营养物质对于胎儿智力的发育都有很明显的作用，孕妈平时可以适当的吃一些，不仅可以提高自身的免疫力，还可以促进胎儿大脑的发育，让宝宝出生后更聪明。
2、鱼肉
鱼肉口感柔软滑嫩，在生活中有很多人喜欢吃，鱼肉不仅好吃，而且其中富含丰富的蛋白质能够补充人体的蛋白质，对于补脑益脑非常有帮助。平时孕妈可以多吃一些，对胎儿和自己都有好处。
3、坚果
坚果类的食物中，不饱和脂肪酸和植物蛋白都非常丰富，这些都是胎儿脑部发育所需的营养物质，而坚果含有的物质具有健脑提神的作用。怀孕期间孕妇都非常嗜睡、精神不佳，可以多吃一些这种食物帮助孕妇调整状态，孕妇的精神状态好了，那么胎儿也会感觉更加舒适。
4、葡萄
葡萄中的铁元素非常多，可以帮助孕妇补养气血，对胎儿的发育也非常有益。而且葡萄属于当季水果，孕妇吃了以后可以让胎儿的皮肤变得很好，还能提高孕妇的免疫力。值得提的一点是葡萄还可以帮助孕妇调节情绪，宝宝在肚子里可以感受到妈妈的情绪，如果孕妈情绪好了，那么胎儿的情绪也会很好。
5、海产品
海产品可以为人体提供容易被吸收利用的碘，钙，磷，铁，等无机盐以及微量元素，这些元素对大脑的生长发育，以及防治神经衰弱有着极高的效用，海鱼的吃法更为方便，可炖，可煎，可煮，也可以熬汤，营养丰富味道鲜美，补钙又健脑，是准妈妈应经常食用的美味佳肴。
6、鹌鹑
鹌鹑的药用价值比较显著，鹌鹑与枸杞，肉同时炖熟服用，具有健脑养神，益智等功效，因此非常适合准妈妈食用，鹌鹑肉所含的丰富卵磷脂，脑磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质，对胎儿健脑非常有益。
7、西兰花
西蓝花是生活中常见的蔬菜，其中的营养成分十分丰富，含有蛋白质，碳水化合物，脂肪，维生素c，胡萝卜素等营养元素。同时西兰花中的叶酸含量也很高，孕妈怀孕后不妨适当吃些西兰花，有助于补充叶酸，促进胎儿发育。
8、板栗
板栗是我们生活中比较常见的一种食物，味道也比较香甜，还含有一些营养和热量。如果孕妈肠胃不好的话，不妨多吃几粒板栗，可以帮助缓解这种不适的症状。同时，板栗中的营养物质还可以促进宝宝的脑部发育，不妨多吃。
9、鸡蛋类的食物
胎儿大脑发育需要蛋白质和卵磷脂，而这些都是蛋类食物中含有的，所以孕妇要经常吃一些蛋类食物。可以帮助胎儿的大脑发育以及此行所需要的营养物质。蛋类食物就算含有的营养物质在高，但是一天也不要多吃，吃上一个就可以了。
10、黑芝麻
女性怀孕以后，一个人要养两个人，对自身的营养消耗非常大，头发颜色变得枯黄，而且掉发现象很严重。黑芝麻有一个很重要的功效就是具有养发的作用。另外黑芝麻中含有氮饱和脂肪酸，它有助于胎儿的脑部发育，所以怀孕以后多吃黑芝麻不仅对孕妇自身有益，对胎儿发育也很好。
11、蓝莓
蓝莓的蓝色外衣全是花青素。花青素是一种强有力的抗氧化剂，可以保护身体器官，尤其是大脑。研究表明，蓝莓能起到保护神经组织免受损害的作用，还能帮助身体组织愈合。
12、大枣
大枣里还含有特别丰富叶酸，叶酸参与血细胞的成生，促进胎儿神经系统的发育，所以，在怀孕期间必须补充叶酸，而食用一些红枣是补叶酸的最好方法。大枣中含有维生素A，一般准妈妈对维生素A的需要量比非孕期要多出20%-60%妊娠早期母体血中维生素A浓度下降，晚期上升临产时降低，产后又重新上升，那么适当补充维生素A对于准妈妈是非常必要。
13、核桃
核桃的营养相当丰富，特别是大脑神经细胞有益，1千克核桃仁相当于9.5千克或5千克的营养价值，其中钙，磷，铁和维生素A，维生素B1，维生素B2等营养成分的含量比较高，既可去皮后生吃，也能研碎与红糖搅拌蒸包子吃，还可以炒熟后压碎同其他调料一起蒸花卷，还可以煮粥或做成桃酥。倘偌准妈妈能坚持每天吃几个核桃，无论是对自己的身体保养还是对胎儿的发育，都会有很大的好处。
孕妇,怀孕,大脑 标签：
