文丨福林妈咪
朋友说，她去日本旅游的时候，在餐厅添加一碗胚芽米饭，要600日元，相当于人民币50元，但他们的小菜却是免费的。
习惯了在饭馆儿点菜然后自己添米的她一时间觉得很意外，带着“一副没有见过世面的样子”问别人，才知道原来当地吃的米饭都是胚芽米，这种米的营养价值比普通的精白米高出很多。
日本是世界上人均寿命最长的国家。男性平均寿命81岁，女性86岁，而他们的”秘密“就是：日常吃的都是新鲜的活胚芽米。
最简单的一碗白米饭，其实最应该讲究。
而作为一个宝妈，更是要重视辅食常见食材的营养价值。这个胚芽米，简直就是为宝宝量身打造的一种米。
啥是胚芽米呀，为啥能比咱们吃的米贵25倍？
胚芽米，顾名思义就是米保留有胚芽，米粒上都有一个小黄点，这个黄点就是大米的胚芽，加工过程中想要留住它，对工艺的要求可是非常高的，这也是国内市场上胚芽米不多的原因之一。
胚芽重量只占米的2%-3%，但其营养占整粒米的80%，特别适合孩子食用！
60g的胚芽米维生素含量相当于20枚鸡蛋或1200克牛肉，胚芽中蕴含丰富的蛋白质、淀粉、膳食纤维、多种维生素，还有钙、铁、锌、硒等微量元素。
而我们平时吃的精白米，都是去皮研磨后没有胚芽、没有糠层的。它能起到饱腹作用，但营养上是远不及胚芽米的。
之前很多人在追捧糙米，糙米中虽然也保留了蛋白质、维生素B和矿物质，但相对应的，糙米的口感让人不敢苟同，所以吃的人并不多。而且不适合宝宝吃，因为糠层和糊粉层不容易煮烂，宝宝吃了会不易消化，长期食用对孩子的胃造成负担。
总的来说，兼具营养和口感的就是胚芽米了，所以才说它非常适合宝宝吃。
宝宝4-6个月可以开始添加辅食，吃过一段时间米粉果泥之后，就可以过渡到粥米，然后是米饭。婴幼儿时期是人一生中生长发育最旺盛的阶段，所以这段时间一定要满足宝宝生长所需的营养需求。同时这个阶段宝宝胃容量有限，所以食物的“单位营养价值”很重要。
胚芽米虽然价格有点小贵，但却是非常棒的辅食食材。
胚芽米不仅仅在营养价值上可以吊打精米，煮出来的粥也肉眼可见地与众不同，非常容易煮的软糯粘，口感好，好消化，米香味儿勾人食欲，很多不喜欢吃辅食的宝宝都拜倒在了它的裙下。
当然，其他人群也都能从胚芽米中得到特殊的好处！
儿童：儿童成长过程中容易出现维生素、矿物质等营养元素缺乏的现象。而胚芽米蕴含的多种营养，正好可以满足儿童生长发育需要，有助于改善孩子经常生病、发育迟缓、记忆力差等问题哦！
孕妇：孕期准妈妈要提供两个人的营养，胚芽米依然是优质选择。
它富含可溶性植物纤维，具有通顺肠道的作用，能帮孕妈妈缓解便秘苦恼。
胚芽米虽好，买对会做更重要。胚芽米，认准福林妈咪的4大理由！
1. 小袋包装，月月配送超贴心
胚芽米非常受微生物喜欢，一般开封后的只能保存15天。但我们是分装封存，一盒10袋，一袋正好是孩子的一顿食量，设计量合理，月月配送，现磨现发货，让孩子随时可以吃到新鲜的米饭。
2. 大米本身的品质不同，胚芽米的品质也会有所不同
福林妈咪有机胚芽米来自新乡生态岛崇明岛。这里全年日照长，土地肥沃，一年只种一季稻，坚持有机，保证胚芽米足够高质。
3. 胚芽米好，还要会做会吃！
福林妈咪不光是育儿达人，对宝宝辅食制作更是拿手，福林妈咪辅食小课堂上，已经发了200多道辅食视频教程，跟着我们做你也能变身辅食达人哦！
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